Przepis na ciasto tutaj – klik Innowacje to : użycie włoskiej mąki pszennej Riscossa Farina Tipo “00” ( zero zero) a zamiast jabłek dodałam na wierzch rozdrobniony widelcem …
Przepis na ciasto podstawowe tutaj – klik Nie ukrywam ze nie chciało mi się stać przy patelni, więc wpakowałam chlebki po uformowaniu do mocno nagrzanego piekarnika (220 st….
Posiłkowałam się tym przepisem – klik 1 kostka masła (temp .pokojowa) – 200 g 50 g cukru pudru 3 łyżki miodu naturalnego (nie musi mieć płynnej konsystencji )…
Skorzystałam z tego przepisu klik – Uwaga : mąkę typ 650 zmieszałam w równych proporcjach z krupczatką. Ciasto było bardzo gęste, ale dzięki temu gofry po upieczeniu ”…
Przepis na tortille tutaj klik – Usmażyłam 8 sztuk. Jedyna zmiana polegała na tym, że nie dzieliłam ciasta na części tylko w całości owinęłam w misce folią. Potem…
Przepis pochodzi z książki “Słodki świat” pani Ewy Wachowicz. Wydawca: EWA WACHOWICZ – PROMISS. KRAKÓW 2010 , WYDANIE IV. Strona 146 – Drożdżówka z Więcławic Składniki na dużą…
Przepis na ciasto – tutaj klik Pozostałą część ciasta ( na chlebki naan) przełożyłam do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiłam do mocno nagrzanego piekarnika (230 st….
Przygotowanie – dwudniowe – garowanie w lodówce Składniki na dwie keksówki : 250 dkg mąki pszennej typ 650 ( plus do podsypania dodałam jeszcze ok 50 dkg) 3/4…