Tag: biały serPage 1 of 2

Mini serniczki – pieczone w formie do muffinek

Sama sobie zazdroszczę, że mogę ich zjeść tyle ile zdołam , bo  smakują obłędnie :o) Inspiracja i składniki na ciasto  – klik: 225 g masła, zimnego i posiekanego…

Krem do muffinek

WERSJA 1 – SKŁADNIKI: 1/2 kg twarogu sernikowego ( u mnie HEJ) 2 płaskie łyżki cukru pudru Otarta skórka z 1 pomarańczy ( wcześniej ją wyszorować) Składniki wymieszać…

Tarta ze śliwkami i masą serowo – migdałową

Przepis na dwie tarty które upiekłam w pokrywkach od naczyń żaroodpornych . Ciasto wg tego przepisu – klik – Ciasto: 300 g mąki krupczatki 200 g masła pokrojonego…

Płetwy / spojrzenie na wygasłe słońce z powierzchni Marsa / mały rekin …. , czyli co kto widzi patrząc na moje eksperymentalne naleśniki…..

Naleśniki eksperymentalne typu Gundel (:)). Po prostu dodałam do podstawowego przepisu na naleśniki  “farsz” : do 1/2 szklanki podgrzanej śmietany kremówki wsypałam garść zmielonych orzechów laskowych , dodałam…

Naleśniki z proszku budyniowego i jajek – dwuskładnikowe

Przepis znalazłam na blogu u Marty – klik – Dwa jajka zmiksowałam z torebeczką budyniowego proszku ( bez cukru, o smaku waniliowym, waga 40 g). Dodałam szczyptę soli…

Domowy serek z kefiru (typu LABNEH)

Skorzystałam z przepisu na zrobienie serka z jogurtu – klik oraz tego – klik  – tyko  że ja zrobiłam go z litra kefiru (1,5 % tł. , firmy…

Mufinkowe serniczki z markizami kakaowymi

Inspiracją był dla mnie przepis z bloga Moje wypieki – klik – Przepis na 12 sztuk serniczkowych mufinek: ok 1/2 kg twarogu na sernik (wiaderkowy HEJ) 2 jajka…

Ciasto krucho – drożdżowe ze słodkim serem (różyczki i strucla)

Składniki na krucho – drożdżowe ciasto : 1/4 kosteczki drożdży 30 dkg mąki pszennej (typ 650) 20 dkg masła (zimne) 2 rozbełtane jajka 1 łyżka cukru 1 cukier…

Sernik świąteczny mojej Mamy

Składniki na wysoki sernik o średnicy 25 cm: Ciasto kruche na spód: ( uwaga – zwykle robię ciasto z  podwójnej  porcji , bo to co zostanie można zamrozić…

Naleśniki z serem – na słodko

Przepis na te naleśniki znalazłam na blogu Lady of the house – klik – Dużym plusem przepisu jest to, że naleśniki  mają chrupkie brzegi, nadają się do mrożenia…