Płetwy / spojrzenie na wygasłe słońce z powierzchni Marsa / mały rekin …. , czyli co kto widzi patrząc na moje eksperymentalne naleśniki…..

Naleśniki eksperymentalne typu Gundel (:)).

Po prostu dodałam do podstawowego przepisu na naleśniki  “farsz” : do 1/2 szklanki podgrzanej śmietany kremówki wsypałam garść zmielonych orzechów laskowych , dodałam cynamon , cukier, rum i 1/2 deserowej czekolady  – chwilkę pogotowałam , lekko ostudziłam i przełożyłam do miski w której miałam już przygotowane podstawowe ciasto  na rzeczone naleśniki. Wymieszałam, usmażyłam , przełożyłam masą serową.

Przepis podstawowy na naleśniki oraz nadzienie serowe – klik –  tutaj

Naleśniki po usmażeniu w smaku lekko wytrawne,  tekstura  jest grudkowata ( orzechy). Smaczne i efektowne.

Ala