Przepis na te drożdżowe naleśniki pochodzi klik – z bloga: Blendman
200 g mąki pszennej ( u mnie typ 650)
400 ml mleka ( u mnie mleko krowie 2 %)
7 g suszonych drożdży (1 saszetka)
2 łyżki oleju rzepakowego
1/2 łyżeczki cukru
duża szczypta soli
Wszystkie składniki wymieszałam w misce robotem kuchennym, odstawiłam na 10 minut, następnie usmażyłam na patelni . Po usmażeniu wszystkich ( 6 sztuk) przykryłam je miską , żeby zachowały jędrność. Są znakomite w smaku i teksturze. Dziękuję za przepis.
Ala