Tag: drożdżowePage 1 of 4
Przepis na ciasto znalazlam w gazetce “Ciasta domowe ” nr 27 z 1993 roku. Jest to w oryginale przepis na stuclę orzechową. Składniki na ciasto: 500 g maki…
Składniki na dwie krucho – drożdżowe strucle : 1/4 kosteczki świeżych drożdży 30 dkg mąki pszennej (typ 650) 25 dkg margaryny (temp. pokojowa) 2 rozbełtane jajka 4 łyżki…
Amber zaprosiła na swoim blogu – klik – do upieczenia Czeskich rogalików . Zdecydowałam się na upieczenie 4 rogali z połowy podanych składników, czyli : 250 g mąki…
Z ciasta upiekłam w formie do mufinek małe bułeczki – do wielkanocnego koszyczka (posypałam je tylko z wierzchu skórką pomarańczową i odrobiną zwykłego cukru) oraz chałkę. Wykorzystałam białka…
Składniki na krucho – drożdżowe ciasto : 1/4 kosteczki drożdży 30 dkg mąki pszennej (typ 650) 20 dkg masła (zimne) 2 rozbełtane jajka 1 łyżka cukru 1 cukier…
Składniki : 4 szklanki mąki pszennej ( typ 650) 1 szklanka śmietany 18 % ( lub pół na pół śmietana z kefirem) 1/2 kosteczki drożdży (50 g) 1…
Składniki na krucho – drożdżowe ciasto : 1/4 kosteczki drożdży (25 g) 30 dkg mąki pszennej (typ 650) 20 dkg masła (zimne) 2 rozbełtane jajka 1 łyżka cukru…
Przepis na dwie strucle: 5 dkg świeżych drożdży (1/4 kosteczki ) 30 dkg mąki pszennej (typ 650) 25 dkg margaryny do pieczenia 2 rozbełtane jajka 1 łyżka cukru…
Ponownie skorzystałam z przepisu ( Arabeski waniliowej) ,o którym pisałam już tutaj – klik To ciasto drożdżowe z dwudniowym etapem pieczenia, które wyrasta przez kilka godzin w lodówce….
usiłowałam skorzystać z tego przepisu – klik – ale poległam… wyszedł zakalec …..może to kwestia jego oryginalnej nazwy :))) Nie zrezygnowałam i dałam sobie szansę oraz więcej czasu……