Tag: drożdżowe Strona 1 z 4

Czerwcowa Piekarnia u Amber – České rohlíky

Amber zaprosiła na swoim blogu – klik – do upieczenia Czeskich rogalików . Zdecydowałam się na upieczenie 4 rogali z połowy podanych składników, czyli : 250 g mąki…

Słodkie bułeczki drożdżowe i chałka – na białkach

Z ciasta upiekłam w formie do mufinek małe bułeczki – do wielkanocnego koszyczka (posypałam je tylko z wierzchu skórką pomarańczową i odrobiną zwykłego cukru) oraz chałkę. Wykorzystałam białka…

Ciasto krucho – drożdżowe ze słodkim serem (różyczki i strucla)

Składniki na krucho – drożdżowe ciasto : 1/4 kosteczki drożdży 30 dkg mąki pszennej (typ 650) 20 dkg masła (zimne) 2 rozbełtane jajka 1 łyżka cukru 1 cukier…

Obwarzanki z daktylami i marmoladą

Składniki : 4 szklanki mąki pszennej ( typ 650) 1 szklanka śmietany 18 % ( lub pół na pół śmietana z kefirem) 1/2 kosteczki drożdży (50 g) 1…

Krucho- drożdżowe z masłem, cynamonem i suszonymi śliwkami

Składniki na krucho – drożdżowe ciasto : 1/4 kosteczki drożdży (25 g) 30 dkg mąki pszennej (typ 650) 20 dkg masła (zimne) 2 rozbełtane jajka 1 łyżka cukru…

Krucho- drożdżowe z brzoskwiniami i kus – kusem

Przepis na dwie strucle: 5 dkg świeżych drożdży (1/4 kosteczki ) 30 dkg mąki pszennej (typ 650) 25 dkg margaryny do pieczenia 2 rozbełtane jajka 1 łyżka cukru…

Drożdżowe z wiśniami i maślaną kruszonką

Ponownie skorzystałam z przepisu ( Arabeski waniliowej) ,o którym pisałam już tutaj – klik To ciasto drożdżowe z dwudniowym etapem pieczenia, które wyrasta przez kilka godzin w lodówce….

Cztery buły zamiast chleba – 24 godziny później

usiłowałam skorzystać z tego przepisu – klik – ale poległam… wyszedł zakalec …..może to kwestia jego oryginalnej nazwy :)))  Nie zrezygnowałam i dałam sobie szansę oraz więcej czasu……

Drożdżowa gwiazda z makiem – strona lewa i prawa

Znalazłam na blogu Ody – klik- przepis na ciasto drożdżowe/ parzone z makiem natomiast w Lawendowym domu  – klik- znalazłam sposób w jaki można go zwinąć np w …

Rogaliki z nadzieniem cytrynowym

Składniki : 75 dkg mąki pszennej typ 650 2 margaryny (50 dkg lub pół na pół masłem) 1/2 szklanki śmietany (18 %) 1 łyżka cukru +1 cukier wanilinowy…