Przepis znalazłam u Pozytywnie Zakiszonych – klik
Zakisiłam dwa dni temu i czekam na rezultaty ….
Ok 2 kg poszatkowanej białej kapusty ( zasypałam solą, dodałam 3 łyżki miodu i 1/2 szklanki wody – bo było mało soku z tego ” morzenia ” 🙂
garść śliwek węgierek
z przypraw dodałam tylko po 4 goździki na słoik, bo cynamon i gałkę postanowiłam dodać na talerzu – jak już będzie gotowa do spożycia.
Śliwki ułożyłam tylko na brzegu słoika , środek jest wypełniony kapustą, żeby było łatwo ją przebijać. No i czekam …..
03.11.2019
Kapusta + cynamon + odrobina oleju rzepakowego = REWELACJAAA !!!!!!