Przepis znalazłam tutaj – klik,
oraz tutaj – klik
Składniki na 25 sztuk:
1 słoik masła orzechowego ( niesłodzony, z kawałkami orzechów, waga 450 g)
1 tabliczka gorzkiej czekolady (połamana na kawałki)
1 jajko
kilka łyżek mąki pszennej (typ 650)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru
Wszystkie składniki wymieszałam robotem kuchennym (konsystencja ciasta jak mokry piasek). Uformowałam kulę i wstawiłam na godzinę do lodówki. Potem odrywałam z niej małe kawałki i formowałam ciasteczka. Wzorek zrobiony widelcem. Piekłam w temp. 180 st. C ( z termoobiegiem). Aromatyczne, sycące, trochę mulaste, ale pyszne !!!
