Tag: mieszany
Przepis pierwotnie pochodził stąd (blog:zapach chleba) a zaproponowała go ze swoimi zmianami Małgosia (Akacjowy blog, klik) , natomiast Zaproszenie do Październikowej Piekarni rozesłała Amber (blog: kuchennymi drzwiami)…
Przepis pochodzi z książki Pani Małgorzaty Zielińskiej “Domowa piekarnia”(wyd.OLIMP, 2010 r. Str. 44- Pierwszy chleb na świeżo wyhodowanym zakwasie) Składniki na 1 bochenek– piekłam go w gęsiarce 31…
Wbiłam w ciasto paluszki i każdą kwaterę posypałam czym innym Składniki *: 1/2 szklanki żytniego zaczynu ok. 8 g drożdży ( świeżych) 200 g mąki pszennej typ 650…