Tag: WytrawnePage 3 of 8

Chlebki naan – pieczone

Przepis na ciasto podstawowe tutaj – klik Nie ukrywam ze nie chciało mi się stać przy patelni, więc wpakowałam chlebki po uformowaniu do mocno nagrzanego  piekarnika (220 st….

Pasta z nasion słonecznika, lubczyku i rzodkiewki

Garść łuskanych ziaren słonecznika zalać wodą na kilka godzin. Potem je odsączyć, dodać kilka łyżek wody mineralne oraz 1 łyżkę  oleju rzepakowego oraz kilka liści lubczyku ( można…

Nocna owsianka z masłem orzechowym

Przepis i i inspiracja pochodzi z książki,  którą napisała Malwina BAREŁA ” LUNCHBOX na każdy dzień. Nowe przepisy”. Wydawnictwo Znak Horyzont , Kraków 2019. Strona 205. To śniadanie,…

Ziemniaczane mufinki z serem gouda

Przepis znalazłam tutaj – klik Poniżej przepis z moimi poprawkami: Składniki na 6 muffinek pieczonych w silikonowej foremce: 3 średniej wielkości surowe ziemniaki 100 gram sera gouda (…

Pasta z białej fasoli z kiszonym burakiem

Wykorzystałam pastę ( hummus) z poprzedniego wpisu – klik Puszka białej fasoli (odsączyć z zalewy, ale też bez przesady) 5 łyżek nasion słonecznika (namoczyć je wcześniej w wodzie…

Pasta z białej fasoli

Przepis tutaj -klik- dodałam jeszcze łyżkę domowej pasty tahini -klik Całość posypałam kuminem, świeżo zmielonym pieprzem i skropiłam sokiem z cytryny Ala

Jeden kadr

Wytrawna tarta ( quiche) – przepis tutaj – klik

Bigos z cukinii – przepis z “Jadłonomia po polsku” M. Dymek

Przepis i smak , doskonałe. A tajny składnik, tzn ….musztarda, działa “cuda” z kubkami smakowymi :o) Przepis pochodzi z książki Pani Marty Dymek : JADŁONOMIA PO POLSKU ”…

Zaproszenie do wrześniowej piekarni u Amber – węgierskie rogaliki Kifli

wrześniowe zaproszenie Amber do “wspólnego pieczenia” skusiło mnie przepisem na węgierskie rogaliki Kifli – klik ” wklejam przepis na 8 sztuk: 400 g mąki pszennej chlebowej typ 650…

Tortille z mąki pszennej ( w dużej mierze) razowej i co w nie zawinąć

Przepis na tortille tutaj klik – Usmażyłam 8 sztuk. Jedyna zmiana polegała na tym,  że nie dzieliłam ciasta na części tylko w całości owinęłam w misce folią. Potem…