Tag: jabłkaPage 2 of 3

Tarta z jabłkami

Przepis na kruche ciasto – tutaj – klik dodałam jedynie 1/2 łyżeczki cukru Masa jabłkowa :  3 jabłka ( bez skórki) pokrojone w dużą kostkę wymieszałam z opakowaniem…

Kruche ciasto wg przepisu Siostry Anieli

Przepis na ciasto podawałam tutaj – klik – tyle że zamiast jednego jajka dałam trzy żółtka i o łyżkę śmietany więcej. Ciasta wystarczyło na dwa rodzaje wypieków. Pierwsze…

Jabłka zapiekane pod piankową bezą

Przepis usłyszałam w audycji radiowej  – klik , jeden z gości podpowiedział, żeby do  ubitej na sztywno piany z białek dodać łyżkę mascarpone ( ja dodałam łyżkę “wiaderkowego…

Detale 365 (132)

Dzikie jabłka … patrzą na świat

Warkocz Tereski- ciasto krucho drożdżowe z jabłkową masą

Składniki na dwie krucho – drożdżowe strucle : 1/4 kosteczki świeżych drożdży 30 dkg mąki pszennej (typ 650) 25 dkg  margaryny (temp. pokojowa) 2 rozbełtane jajka 4 łyżki…

Kołacze z jabłkami na kruchym cieście

Składniki : 40 dkg mąki pszennej (typ 650) 6 surowych żółtek ( białka użyłam do upieczenia bezy – patrz przepis poniżej)  1 kostka margaryny (250 g) 5 dkg…

Ciasto krucho – drożdżowe ze słodkim serem (różyczki i strucla)

Składniki na krucho – drożdżowe ciasto : 1/4 kosteczki drożdży 30 dkg mąki pszennej (typ 650) 20 dkg masła (zimne) 2 rozbełtane jajka 1 łyżka cukru 1 cukier…

Okrągłe zawijańce z kruchego ciasta

Wykorzystałam resztki  -surowego- kruchego ciasta z przepisu na sernik świąteczny – klik – Ciasto : 15 dkg mąki pszennej (typ 650) 8 dkg masła lub margaryny 4 dkg…

Mus z jabłek – dodatek do mięsa lub naleśników

Jabłka – najlepiej takie “spadzioki”, nieduże, kwaśne, twarde. Na 1 kg owoców przypada 20-30 dkg cukru ( ilość zależy od tego czy chcemy mus słodki czy bardziej kwaskowy)…