Kategoria: nie pieczonePage 4 of 5

Domowa galaretka z mrożonych czarnych porzeczek i aroni

Składniki: 2 garści mieszanki czarnych porzeczek i aronii (ja tak je mrożę sobie w woreczkach) 4-5 łyżek zwykłego cukru ( do smaku) 0,5 litra wody (ok) 3 płaskie…

Trufelki – bajaderki ze zdefasonowanych pierników

Ze “zdefasonowanych” pierniczków (co to im w ferworze tworzenia coś się urwało albo odleciało :o) należy zrobić trufelki. Składniki: przygarść pierniczków + nalewka z czarnej porzeczki + 1-…

Sałatka z kapustą pekińską, awokado, zielonym ogórkiem, pomidorem i świeżą miętą

Składniki: 1/3 główki średniej kapusty pekińskiej 1 duży ogórek szklarniowy 1 duży świeży pomidor 1 awokado 5-7 liści świeżej mięty 1-2 łyżki soku z cytryny ( do smaku)…

Tabule – sałatka z kus-kusem

 Składniki: 1 opakowanie kaszki kus kus 2 duże zielone ogórki 2 duże pomidory 2 pęczki zielonej pietruszki 6 listków świeżej mięty Sok z ok. 1/2 cytryny  ( do…

Drożdżowe knedle ze śliwkami i piernikową posypką

Przepis na ciasto na podstawie książeczki pt: “Potrawy proste, oszczędne i zdrowe” Marii  Bartnik i Krystyny Stachowicz (Wydawnictwo Spółdzielcze 1989) – str. 76 – Pyzy poznańskie –  Składniki:…

Sernik na zimno z truskawkami i galaretką

Składniki na tortownicę o średnicy 24 cm: 1/2 kg białego sera (wiaderkowy) – Queso tipo Philadelphia 3 jajka (żółtka + piana) – huevos (yema de huevo + clara…

Charoset na Paschę

Charoset – żydowski deser . Korzystałam z uwag i przepisów zawartych tutaj i tutaj Składniki na dużą michę tego specjału: 3 garście rodzynek 3 garście orzechów włoskich 1…

Masa cukrowa z przepisu

Przepis znalazłam u Ciastkożerców.  Masa jest szybka do zrobienia, a zrobione elementy  nawet po kilku dniach przechowywania w lodówce nie kruszą się i nie łamią. Składniki : 50…

Projekt Wiśniówka

U mnie dzisiaj projekt wiśniówka, wypróbowuje przepis, szczegóły za dwa miesiące, albo i później :o) 1,5 kg wiśni ( część wydrylować) zalać 0,7 l wódki ( Krupnik), dodać…

Biszkopt z galaretką i owocami

Skorzystałam z przepisu zamieszczonego w książce “Słodki świat” Pani Ewy Wachowicz (str. 116) – w oryginale jest to biszkopt z galaretką i brzoskwiniami, ale ja wykorzystałam mrożone truskawki…