Składniki :

Kawałek ( u mnie wielkości pięści) gotowanego mięsa wołowego z rosołu

1 surowy ziemniak

1/2 cebuli ( surowej).

2 małe jajka ( surowe)

2 łyżki mąki pszennej

sól, pieprz

Mięso , ziemniaki, cebulę pokroić, wrzucić do blendera ( kielichowy), dodać resztę składników i zmiksować. Masę smażyć na oleju, formując łyżką niewielkie placuszki. Potem osączyć je na ręczniku papierowym.

Ala