Przepis i i inspiracja pochodzi z książki,  którą napisała Malwina BAREŁA ” LUNCHBOX na każdy dzień. Nowe przepisy”. Wydawnictwo Znak Horyzont , Kraków 2019. Strona 205.

To śniadanie, które przygotowujemy wieczorem i wstawiamy po prostu do lodówki.

Na moją owsiankę składają się : surowe płatki owsiane + surowe płatki jaglane + nasiona dyni + rodzynki + orzechy laskowe + siemię lniane+ szczodra łyżka masła orzechowego ( z orzeszków ziemnych, bez soli, bez cukru)+ 1/2 łyżeczki gorzkiego kakao + zsiadłe mleko (Krasnystaw), którym zalewam (tylko do przykrycia) w/w składniki. Mieszam. Zamykam w pudełeczku i wstawiam wieczorem do lodówki.  Nie dosładzam tej mikstury już niczym. Jutro wkroję tylko banana. Sama sobie zazdroszczę porannej uczty. Bożeszsz….. to może nie wygląda…..ale jakie to jest dobre….

Malwina serdecznie dziękuję za Twoje książki z przepisami. Mam obie i namiętnie  z nich korzystam.

Ala