Truskawki (ok. 80 dkg ) + 3 obrane ze skórki banany + 4 łyżki cukru + 1 łyżka wody. Podgotować do chwili kiedy cukier się rozpuści. Odstawić do wystygnięcia.Zmiksować.
4 łyżkami śmietany (12 %) zalać 3 łyżki żelatyny. Rozmieszać i poczekać aż żelatyna napęcznieje. Potem całość przez chwilkę gotować na małym ogniu . Wlać do masy truskawkowo- bananowej, wymieszać. Jak przestygnie wstawić do lodówki. Smakuje lepiej niż wygląda 🙂
