Przepis na te dwuskładnikowe naleśniki znalazłam na tym blogu – klik –
Składniki:
1 kubek kaszy gryczanej niepalonej zalać
2 kubkami zimnej wody
Odstawić na noc.
Nazajutrz odlać wodę, dodać szczyptę soli i zacząć blendować kaszę , dolewając małymi porcjami wodę mineralną ( u mnie gazowana). Smażyłam naleśniki na oleju, na ostrym ogniu, przewracałam je na drugą stronę jak pojawiały się na ich wierzchniej stronie małe dziurki (patrz zdjęcia). Są smaczne …. z powidłami też 🙂
