Tag: świątecznePage 1 of 2

Sernik świąteczny mojej Mamy

Składniki na wysoki sernik o średnicy 25 cm: Ciasto kruche na spód: ( uwaga – zwykle robię ciasto z  podwójnej  porcji , bo to co zostanie można zamrozić…

Chleb z piwną kruszonką – czyli ekscentryczny, fiński chleb świąteczny

W grudniowej  Piekarni Amber – klik- tym razem przyszło nam upiec fiński chleb świąteczny – Ruiskuorinen olutlimppu  – z przepisu Gucia – klik Chleb – patrząc na przepis…

Mufinki z przesmażoną czerwoną porzeczką… o pysku reniferka

Pomysł na takie odświętne przybranie mufinek znalazłam tutaj oraz tu.  Przepis na 12 sztuk   Składniki suche: 2  niepełne szklanki mąki pszennej (typ 650) 3 łyżki kakao 1/2 szklanki…

Makową choinkę z ciasta francuskiego (plus mufinki) – mam i ja !

Makową choinkę z francuskiego ciasta wypatrzyłam na blogach MOJE WYPIEKI oraz u MIRABELKI. Forma ciasto jest prosta i efektowna. Francuskie ciasto można zastąpić krucho – drożdżowym a  słodki…

“Oto są baranki młode” … piernikowe

Składniki na dwie blachy pierniczków: 1/2 szklanki prawdziwego miodu 40 dkg mąki pszennej ( typ 650) 2 łyżeczki przyprawy do pierników i szczypta zmielonego, czarnego pieprzu 2 łyżki…

Blade jaja – ciasteczka

Pomysł na taki wielkanocny wypiek – zobaczyłam u Mamamarzyni Ciasto: 40 dkg mąki pszennej ( typ 650) 1 kostka margaryny (250 g) 3 żółtka 3 łyżki cukru pudru…

Kwiaty z bibuły i groszku ptysiowego

Groszek ptysiowy owinęłam paskami bibuły, omotałam zawiniątko nitką i połączyłam ze sobą tworząc kwiatek      

Keks

Przepis pochodzi z książeczki Pani Zofii Zawistowskiej “Potrawy Wigilijne” (Oficyna Wydawnicza OSTOJA, 1990 r) Składniki:  4 jajka 20 dkg mąki pszennej ( u mnie typ 500) 12 dkg…

Wszystkiego lepszego w zaczynającym się jutro Nowym Roku

Pozdrawiam Was Kochani . Ala  

Piernik z pierniczkowego ciasta

    To jest przepis od Doroty z Moich Wypieków na pierniczki Katarzynki, ale ja nie wycinałam pierniczków tylko rozwałkowałam ciasto na dwa grubsze blaty i upiekłam w…