Tag: pieczarki

Naleśniki z farszem wytrawnym

Farsz: drobno pokrojona ( podsmażona ) cebula drobno pokrojone i podsmażone pieczarki pokrojone kiszone ogórki pokrojona marynowana papryka pokrojony szczypiorek sól, pieprz czarny i majeranek do smaku  …

Paszteciki z kiszoną czerwoną kapustą i pieczarkami w krucho- drożdżowym cieście

Przepis na ciasto : 8 dkg  suszonych  drożdży 35 dkg mąki pszennej (wrocławska) 25 dkg margaryny (temp. pokojowa) 2 rozbełtane jajka 1 łyżki zwykłego cukru szczypta soli Zrobić…

Pół-bagietka ( paszteciki) z pieczarkami i zieloną soczewicą – przepis z Jadłonomii

Skorzystałam z tego przepisu paszteciki z soczewicą – klik – z blogu Jadłonomia Znalazłam go najpierw w książce  pani Marty Dymek” Jadłonomia po polsku” str 232, wydawnictwo MARGINESY,…

Bigos z cukinii – przepis z “Jadłonomia po polsku” M. Dymek

Przepis i smak , doskonałe. A tajny składnik, tzn ….musztarda, działa “cuda” z kubkami smakowymi :o) Przepis pochodzi z książki Pani Marty Dymek : JADŁONOMIA PO POLSKU ”…

Zapiekanka pasterska

Zapiekanka z ziemniaków pure, podsmażonych pieczarek oraz zmielonego mięsa z wieprzowej łopatki. Mięso zmielić, podsmażyć z wcześniej uprażoną cebulką. Dodać sól, pieprz i kumin. Pieczarki pokroić na ćwiartki…

Zupa pieczarkowa z lanymi kluskami i lubczykiem

Składniki: marchewka, pietruszka (korzeń),  seler, cebula, ziele angielskie, liść laurowy ( uwaga przed zmiksowaniem wyjąć je z zupy !) , pieprz ziołowy , sól łyżka masła, 1/2 kg…