Tag: masłoPage 2 of 4

Tarta z jabłkami

Przepis na kruche ciasto – tutaj – klik dodałam jedynie 1/2 łyżeczki cukru Masa jabłkowa :  3 jabłka ( bez skórki) pokrojone w dużą kostkę wymieszałam z opakowaniem…

Brioszkowy Lord Vader, czyli zaproszenie Amber do jej październikowej piekarni

Amber na swoim blogu – klik – zaprosiła do wirtualnego , wspólnego upieczenia Czekoladowej babki na zakwasie ( tam też oryginalny przepis i inspiracja) . Przepis z moimi…

Ciastka z domową sezamową pastą , mąką owsianą i otrębami

Zmodyfikowałam ten przepis – klik tzn:  zamiast mąki pszennej dodałam mąkę owsianą i 3 łyżki otrębów (mieszanki), a cukier zamieniłam na miód – dałam 6 łyżek miodu.

Kruche talarki z żurawiną, masłem orzechowym i słonecznikiem (wersja II)

Skorzystałam ponownie z tego przepisu – klik Zamiast orzechów włoskich dodałam masło orzechowe i słonecznik. Niezmiennie pyszne 🙂

Zupa krem z dyni , papryki, pomidorów i selera

Składniki: na 1 łyżce masła i 2 łyżkach wody podsmażyć lekko kilka kawałeczków obranej ze skóry – dyni piżmowej pokrojoną w paski świeżą paprykę ( u mnie czerwona)…

Krucho- drożdżowe z masłem, cynamonem i suszonymi śliwkami

Składniki na krucho – drożdżowe ciasto : 1/4 kosteczki drożdży (25 g) 30 dkg mąki pszennej (typ 650) 20 dkg masła (zimne) 2 rozbełtane jajka 1 łyżka cukru…

Domowy sos karmelowy

Skorzystałam z przepisu PAULI – klik – to jednak nie mój smak – ( za słodki), więc opatruję go tagiem” do poprawki”, czyli dam mu jeszcze szansę 🙂…

Kluseczki francuskie (z ciasta parzonego)

Składniki: 1 szklanka wody 4 łyżki masła 1/2 łyżeczki soli 3/4 szklanki mąki pszennej (typ 650) 2 jajka W  rondelku zagotować wodę z solą i masłem. Garnek zdjąć…

Chleb tostowy z ziarnami i domowe masło ze śmietanki

W kwietniowej Piekarni –  Amber razem z Anią z Leśnego Zakątka zaproponowały upieczenie chleba tostowego . Oryginalne przepisy są na ich blogach. Natomiast masło do chleba zrobiłam ze…

Kruche ciasteczka z czekoladą i nasionami słonecznika

Składniki: 1 kostka masła (200 g) 100 g zwykłego cukru 4 małe, surowe żółtka 1 gorzka czekolada (200 g – połamać ją na drobne kawałki) 1 garść łuskanych…