Tag: kefir

Mufinki z gorzką czekoladą i gruszkami

Składniki na 12 mufinek: Suche: 1 kubek mąki pszennej (typ 500) 1/2 kubka cukru (zwykłego) 3 łyżki kakao + 1 tabliczka gorzkiej (75 % kakao) czekolady – połamać…

Domowy serek z czarnuszką i kiełkami rzodkiewki

Serek zrobiłam sobie z butelki kefiru (Włoszczowa) i opakowania Zsiadłego mleka (Krasnystaw). Było go więcej niż na zdjęciu 🙂  Przepis tutaj – klik  Dodałam potem szczodrą garść nasion…

Domowy serek z kefiru (typu LABNEH)

Skorzystałam z przepisu na zrobienie serka z jogurtu – klik oraz tego – klik  – tyko  że ja zrobiłam go z litra kefiru (1,5 % tł. , firmy…

Smażone placuszki z jabłkami (ciasto drożdżowe z kefirem)

Składniki: 1 kubek kefiru (duży) 2 jajka 1 łyżeczka suszonych drożdży 2 łyżki masła ( roztopić) 1 łyżka cukru duża szczypta cynamonu 1 szklanka mąki pszennej ( typ…

Mufinki z bananami, kakao i płatkami jaglanymi

Składniki na 12 mufinek: Produkty mokre: 2 jajka 1/2 szklanki kefiru 1/4 szklanki oleju (rzepakowego) 2 dojrzałe banany pokrojone w grubą kostkę. Całość wymieszać. Produkty suche: 1 1/2…

Bułki z mąki pszennej razowej na kefirze – przepis z książki

Przepis pochodzi z książki Pani Małgorzaty Zielińskiej “DROŻDŻOWE WYPIEKI” wyd. OLIMP, Poznań 2009, str. 58 (Bułki z maki razowej na jogurcie). Uwaga – przygotowanie i pieczenie trwa 2…

Mufinki pomarańczowo- czekoladowe z kurkumą

Przepis na 12 sztuk: Składniki mokre: 1/2 kostki margaryny (rozpuścić) 2 całe jajka (rozbełtać) sok z 1/2 pomarańczy 1/2 kubka kefiru Składniki suche:  2 szklanki mąki pszennej typ…