Tag: dynia

Prażone – nasiona dyni z miodem, obtoczone w poppingu z amarantusa

1 kubek łuskanych nasion dyni wsypać na rozgrzaną (suchą) patelnię. Chwilkę podprażać, tzn do momentu jak zaczną przyjemnie pachnieć i lekko podskakiwać na patelni. Dodać 1/2 łyżki prawdziwego,…

Zupa krem z dyni , papryki, pomidorów i selera

Składniki: na 1 łyżce masła i 2 łyżkach wody podsmażyć lekko kilka kawałeczków obranej ze skóry – dyni piżmowej pokrojoną w paski świeżą paprykę ( u mnie czerwona)…

Zupa krem z dyni, pomidorów i soczewicy

Składniki: 1/2  niedużej dyni piżmowej 1/2 marchewki 1 puszka całych (albo krojonych – to obojętne) pomidorów garść czerwonej soczewicy 1 łyżka masła 1 świeża czerwona papryka sól, pieprz…

Chleb owsiany, garujący w lodówce – przepis Komarki – wersja II

Podstawowy przepis Komarki jest tutaj .  Piekłam już z niego swój chleb – tutaj Ta wersja jest ze świeżymi drożdżami , żytnim zakwasem i nasionami słonecznika i dyni….

Mufinki jabłkowo – dyniowe

Przepis na 12 sztuk: Składniki suche : 1,5 szklanki mąki pszennej ( typ 650 ) 1/2 szklanki zwykłego cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej…

Gruzełkowaty dżem z dyni

Przepis Pani Małgorzaty Ostrowskiej – Królikowskiej ( aktorki) – był zamieszczony w jakiejś kolorowej, kobiecej gazecie. Składniki: dynia cukier do smaku, galaretka o smaku pomarańczowym sok z cytryny…