Kategoria: wytrawne Strona 1 z 3

Kluseczki francuskie (z ciasta parzonego)

Składniki: 1 szklanka wody 4 łyżki masła 1/2 łyżeczki soli 3/4 szklanki mąki pszennej (typ 650) 2 jajka W  rondelku zagotować wodę z solą i masłem. Garnek zdjąć…

Kotlety z cieciorki – smażone

Do zrobienia  kotletów z ciecierzycy  natchnął mnie entuzjastyczny wpis Blendmana – klik –  uwaga – tam też oryginalny przepis Natomiast składniki na te kotleciki ze zdjęcia to :…

Pozdrawiam świątecznie w wielkanocną Sobotę

– wszystkich Odwiedzających mój blog i Komentujących posty 🙂 Mufinki które widać na zdjęciu poniżej (dokładnie 18 sztuk) upiekłam z przepisu na babkę ucieraną wypatrzoną na blogu Knitolog…

Ziemniaki pieczone (po szwedzku)

To bardzo proste a zarazem smaczne podanie ziemniaków. Moje wyszły mi co prawda trochę suche, ale  jeszcze z przyjemnością nad nimi „popracuję” – myślę że plastry były za…

Sałatka Caprese po mojemu, czyli ogórki kiszone na sucho z bloga OBIAD GOTOWY

Dziękuję Markowi za podesłanie linka  do bloga z przepisem na ogórki  małosolne kiszone na sucho  Ogórki są aromatyczne, smaczne, słodkawe – po prostu „surowizna  jest złamana”, tak jak…

Przepis Doroty na surówkę z kapusty pekińskiej z sosem majonezowo- chrzanowym

Przepis znalazłam na blogu Dorota smakuje – tutaj, Smakuje rewelacyjnie i świeżo. Składniki (z pewnymi zmianami w stosunku do oryginału): 3 – 4 duże liście kapusty pekińskiej 1…

Paluchy z ciasta francuskiego z sezamem i czarnuszką

Składniki na 13 sztuk: 1 gotowy płat ciasta francuskiego 1 rozbełtane jajko z solą i pieprzem sezam i czarnuszka Ciasto lekko rozwałkować i przełożyć na papier do pieczenia….

Pasztet z ciecierzycy wg przepisu z książki

Przepis z książki Pani Katarzyny Bosackiej „WIEM CO JEM. PRZEPISY Z PROGRAMU” (wyd. Publicat, str. 86) Składniki na 2 wąskie, małe foremki: 1 szklanka suchej cieciorki ( w…

Resztkowa zapiekanka z kaszy jaglanej i pieczeni

Składniki (orientacyjnie) ok. 1-2 szklanek ugotowanej kaszy jaglanej ( z poprzedniego dnia) ok 1 szklanki zmielonej (uprzednio upieczonej,więc może być lekko wysuszona :o) pieczeni wieprzowej 3 całe jajka…

Pizza

Przepis na 6 średnich krążków (w zależności od rozwałkowania – wielkości deserowego talerzyka lub płaskiego, dużego talerza) albo 2 duże blachy (będące na wyposażeniu piekarnika). Składniki na ciasto…