Kategoria: wytrawnePage 1 of 9

Placuszki z gotowanych: brokuła i ziemniaków

Przepis znalazłam w książce , którą napisała Pani Malwina Bareła ” Lunchbox na każdy dzień”, wyd, ZNAK HORYZONT Kraków 2018, strona 229, tutaj link do dokładnego przepisu na…

Koreańskie wytrawne kulki ryżowe / ryżowe przekąski/ onigiri

Skorzystałam z tego przepisu podanego na vlogu / kanale: PIEROGI Z KIMCHI – klik Składniki: ryż do sushi ( ugotować wg przepisu na opakowaniu) płaty nori biały sezam…

Pasztet drobiowo – wieprzowy

Składniki na dwie keksówki: 1 kg mięsa drobiowego ze skórą bez kości 1/2 kg wątróbki drobiowej 1/2 kg łopatki wieprzowej 2 duże cebule 3 duże jajka ( surowe)…

Smażone tofu wg przepisu z Jadłonomii w sosie chińskim firmy Makłowicz i Synowie – post nie jest sponsorowany

Uwaga : post nie jest sponsorowany Przepis na tofu : blog Jadłonomia- tutaj – klik #sos chiński Makłowicz i Synowie Składniki: 2 kostki naturalnego tofu (po 180 g…

Moskole

Pięknie , ze znawstwem i z wielkim smakiem pisze o nich na blogu – Lady Kitchen więc wykorzystam jej przepis: Ugotowane dzień wcześniej ziemniaki –  u mnie gotowane…

Naleśniki z farszem wytrawnym

Farsz: drobno pokrojona ( podsmażona ) cebula drobno pokrojone i podsmażone pieczarki pokrojone kiszone ogórki pokrojona marynowana papryka pokrojony szczypiorek sól, pieprz czarny i majeranek do smaku  …

Zupa grochowa ( grochówka) – ugotowana bez mięsa, ale ….okraszona kiełbasą :o)

Przepisem wyjściowym był ten zamieszczony u Olgi Smile na blogu – klik – składniki użyte przez mnie : 1/2 kg żółtego grochu (połówki) marchew seler duża cebula podpieczona…

Pasztet z piersi kurczaka i wątróbki drobiowej z posypką z nasion dyni

Składniki ( proporcje na keksówkę o wymiarach 30 x 10 cm i wysokości 7,5 cm ) : 1 słusznej wielkości podwójny filet z kurczaka 2 garście wątróbki drobiowej…

Moskole

Przepis jest prosty, ale podoba mi się “kuchenna filozofia”  tej receptury Lady Kitchen – stąd link do jej bloga Ugotowane i przestudzone ziemniaki ugniotłam ( tym przyrządem do…

Sos tysiąca wysp wg Swojskiego jedzonka

Przepis znalazłam tutaj – klik  Składniki: 50 g papryki konserwowej ( czerwonej) 1/2 ćwiartka cebulki czerwonej ząbek czosnku, 4 łyżki majonezu, 2 łyżki ketchupu sól,pieprz 1/2 łyżeczki papryki…