Kategoria: wypieczone Strona 1 z 14

Gofry na zsiadłym mleku

Przepis na ciasto to połączenie Gofrów śniadaniowych wg Pani Anny Olsen (ona zastosowała maślankę i ubijała pianę z białek) oraz przepisu  Pani Ewy Wachowicz „Słodki świat” wyd. Ewa…

Krucho- drożdżowe z masłem, cynamonem i suszonymi śliwkami

Składniki na krucho – drożdżowe ciasto : 1/4 kosteczki drożdży (25 g) 30 dkg mąki pszennej (typ 650) 20 dkg masła (zimne) 2 rozbełtane jajka 1 łyżka cukru…

Pasztet z rosołowych pozostałości

Skorzystałam z przepisu zamieszczonego na blogu Swojskie jedzonko – klik – W skład mojego pasztetu oprócz mięsa z kurczaka i jarzyn z rosołu, weszły jeszcze usmażone -osobno-  wątróbka…

Okrągłe zawijańce z kruchego ciasta

Wykorzystałam resztki  -surowego- kruchego ciasta z przepisu na sernik świąteczny – klik – Ciasto : 15 dkg mąki pszennej (typ 650) 8 dkg masła lub margaryny 4 dkg…

Sernik świąteczny mojej Mamy

Składniki na wysoki sernik o średnicy 25 cm: Ciasto kruche na spód: ( uwaga – zwykle robię ciasto z  podwójnej  porcji , bo to co zostanie można zamrozić…

Mufinki z jabłkiem i rodzynkami

Przepis na 12 sztuk: Składniki suche : 1 1/2 szklanki mąki pszennej ( typ 650 ) 1/2 szklanki zwykłego cukru 3/4  łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody…

Krucho- drożdżowe z brzoskwiniami i kus – kusem

Przepis na dwie strucle: 5 dkg świeżych drożdży (1/4 kosteczki ) 30 dkg mąki pszennej (typ 650) 25 dkg margaryny do pieczenia 2 rozbełtane jajka 1 łyżka cukru…

Drożdżowe z wiśniami i maślaną kruszonką

Ponownie skorzystałam z przepisu ( Arabeski waniliowej) ,o którym pisałam już tutaj – klik To ciasto drożdżowe z dwudniowym etapem pieczenia, które wyrasta przez kilka godzin w lodówce….

Pieczone kruche pierożki wg przepisu Siostry Anieli

Skorzystałam z przepisu w książce ” Klasztorna kuchnia Siostry Anieli ” (wydawnictwo SALWATOR) W oryginalnym przepisie są to pierożki z kiszoną kapustą, ja wykorzystałam kurczaka i jarzyny z…

Pozdrawiam świątecznie w wielkanocną Sobotę

– wszystkich Odwiedzających mój blog i Komentujących posty 🙂 Mufinki które widać na zdjęciu poniżej (dokładnie 18 sztuk) upiekłam z przepisu na babkę ucieraną wypatrzoną na blogu Knitolog…