Kategoria: chleb Strona 1 z 3

Chleb tostowy z ziarnami i domowe masło ze śmietanki

W kwietniowej Piekarni –  Amber razem z Anią z Leśnego Zakątka zaproponowały upieczenie chleba tostowego . Oryginalne przepisy są na ich blogach. Natomiast masło do chleba zrobiłam ze…

Chleb gryczany – odpowiedź na zaproszenie do lutowej Piekarni

Amber zaprosiła na swoim blogu – klik – do upieczenia chleba z mąki gryczanej z który już wcześniej zmierzył się w swojej kuchni  Gucio  – klik – Miałam…

Domowy pumpernikiel wg Amber

W ramach comiesięcznego, tym razem –styczniowego  zaproszenia do Piekarni Amber – klik – piekliśmy domowy pumpernikiel (oryginalny przepis tutaj i tutaj – klik ) Uwaga – przygotowanie i…

Chleb z piwną kruszonką – czyli ekscentryczny, fiński chleb świąteczny

W grudniowej  Piekarni Amber – klik- tym razem przyszło nam upiec fiński chleb świąteczny – Ruiskuorinen olutlimppu  – z przepisu Gucia – klik Chleb – patrząc na przepis…

Październikowa Piekarnia u Amber – chleb z ziarnami dyni

            Przepis pierwotnie pochodził stąd (blog:zapach chleba) a zaproponowała go ze swoimi zmianami Małgosia (Akacjowy blog, klik) , natomiast Zaproszenie do Październikowej Piekarni rozesłała Amber (blog: kuchennymi drzwiami)…

Sierpniowa piekarnia u Amber – chleb mieszany na zakwasie z czarną fasolą (zamiast oliwek)

Przepis pochodzi od Badylarki – z tego bloga – tam też oryginalny przepis Mój wpis jest spóźniony (patrz blog u Amber), niemniej chleb upiekłam  i polecam :o) Składniki…

Pogodna akceptacja, czyli majowa piekarnia u Amber

 W majowej Piekarni u Amber piekliśmy chleb (TARTINE BREAD) zaproponowany przez Jacka (jego blog -klik) Robienie ciasta jest niespieszne, kilkudniowe wg mnie uczy pogodnej akceptacji „wyrastania” w swoim…

Wypiekanie chleba – kwietniowa piekarnia u Amber

W kwietniowej piekarni u Amber – piekliśmy chleb pszenny z płatkami owsianymi i ziołami – pomysł podrzuciła Kasia  (tam też oryginalny przepis) Składniki na spory bochenek pieczony w…

Chleb owsiany, garujący w lodówce – przepis Komarki – wersja II

Podstawowy przepis Komarki jest tutaj .  Piekłam już z niego swój chleb – tutaj Ta wersja jest ze świeżymi drożdżami , żytnim zakwasem i nasionami słonecznika i dyni….

Chleb owsiany z przepisu Komarki

Przepis na ten chleb znalazłam tutaj u Komarki. Chleb rośnie w lodówce przez 8-10 godzin, można więc go zrobić rankiem i upiec wieczorem albo zastosować nocny tryb wyrastania…