Amerykańskie naleśniki – pancakes

Przepis wypatrzyłam tutaj u AM.ART

Składniki:

1 szklanka mąki pszennej TYP 650

2 jajka

1/2 szklanki mleka  2 %

cukier wanilinowy

2 łyżki zwykłego cukru

szczypta soli

1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżka oleju

5 łyżek gazowanej wody mineralnej

otarta skórka 1  cytryny

Wszystkie składniki zmiksować (konsystencja gęstej śmietany), smażyć małe porcje na rozgrzanej, suchej patelni (!!!)

Odwracać i dopiekać drugą stronę dopiero wtedy, gdy na powierzchni placuszka pojawią się pęcherzyki powietrza. Są świetne . Dziękuję za przepis :o)

pancpanccpodpis-1-przycisk

← Poprzedni post

Następny post →

4 Komentarze

  1. Bardzo lubimy, mam już swój ekspresowy i pyszny przepis, ale Twój też wygląda smacznie. U nas to sposób na szybkie nakarmienie głodomów, kiedy chcą zjeść coś pysznego 🙂

  2. Takich naleśników jeszcze nie robiłam, koniecznie muszę wypróbować. Marzą mi się takie polane syropem klonowym. Dziękuję za inspirację:)

Dodaj komentarz